Las características climáticas de ciertas regiones, más la ventaja de situarse en el Hemisferio Sur, implica una gran oportunidad a nivel de Mercado para ofrecer un producto de primera calidad, con rendimientos altos y a contra-estación con respecto de los principales productores a nivel mundial.
A lo largo de los últimos 15 años, el sector nogalero en Argentina ha experimentado grandes cambios. Si bien se ha avanzado mucho desde las primeras plantaciones en el país, hoy nos encontramos con una realidad de rendimientos y calidad promedio inferior a otros países como Chile.